Esta semana los alumnos de 1º a 3º del CRA han asistido a un taller organizado por Asiader en el marco del proyecto «Pon Aragón en tu mesa», donde han podido conocer las claves para reconocer un buen aceite, además de sus correspondientes catas.
Primero se ha realizado una charla en la que se les ha explicado la diferencia de los distintos tipos de aceites de oliva y sus usos. Después se realizaron la cata de varios aceites. La cata se hace con vasos de color azul para que no se pueda ver el color del aceite.
Aquí os mostramos algunas fotos de la actividad.
GEA DE ALBARRACÍN
ALBARRACÍN
